ホサナ＠伊那市 変わらない確かさ

煮干ラーメン　大盛り

一体何年ぶりだか・・・

こちらのラーメン、
凌駕インスパイアというのは
有名なのかどうなのか？

凌駕はどちらかというと香味油に
煮干感強いのが、
こちらは油よりもスープに煮干を感じるような。
大盛りでありながら、バランスいいのは、
丼もスープも大盛りに合わせこんでるんだな、と。

その他メニューでは、
明らかに定食こそがこちらの本命。
どっかタイミング見計らわなければ・・・