和歌山系中華んそば
更新が1日ずつずれておりますがご勘弁を(汗)
麺匠文蔵 真山久貴氏の豚骨スープ
ゆいが 田中崇志氏の魂の自家製麺
ロコ3のチキスープ
実はね、
文蔵もゆいがも
イベントでしか食べたことがない(汗)
でもなぜか、
っぽい感じがあるのが面白いの。
これに関しては、
あってりな印象は強くは受けなかったものの、
これでお店やったら流行るよなぁ・・・
というレベル。
厭味じゃないドロドロ感。
パツンとした感触の麺もベネ。
これすごく気に入っちゃった。
限定なのがものすごく残念。
イベントの面白さだよなぁ・・・
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